Sütnicake

Nyt viikonlopun aikana Museum of Applied arts:ssa järjestettiin ensimmäistä kertaa Sütnicake confectionary and cake festival. Siellä oli monen eri konditorian ja leipomon pisteitä mistä pystyi ostamaan heidän tuotteitaan, kuten kuppikakkuja, piirakoita, kakkuja, konvehteja, macaronsseja, karkkia... sekä leivonta tarvikkeita myös. Macarons fanina päätin ostaa ja kokeilla muutamaa erikoisen kuuloista täytettä, lakritsivaahtokarkki, mustikka, laventeli ja suklaakahvi. Täytyy sanoa, että nyt söin täällä ensimmäistä kertaa todella hyviä macaronsseja. Nyt ne maistuikin jollekin :)
Tällä tapahtumalla oli myös teema: Alice in Wonderland. Teeman mukaisesti ammattilaiset sekä amatöörit olivat tehneet fantasiakakkuja ja pääsivät näin näyttämään parhaat taitonsa kakkukisassa. Osa kakuista oli tosi pelkistettyjä ja tylsiä, mutta suurin osa kakuista oli todella hienoja, mielikuvitusta oli todellakin käytetty. Tässä taidon näytteitä..

 PipiCake:n esittelypisteen kakkuteos

 PipiCake:n sokeritöitä

 Tämä on yksi mun lemppareista!

 Ja tässä yksi niistä tylsistä ja keskeneräisen näköisistä.

 Tämä on myös yksi mun lemppareista!

Tuli myös viikonlopun aikana syötyä ensimmäistä kertaa perinteistä unkarilaista Gulassi- keittoa. Odotin kyllä hiukan parempaa!! Sinänsä maku oli ok, vaikka olisi mausteita voinut olla vielä enemmänkin. Ja niitä syötäviä paloja, porkkanoita ja lihoja sai onkia sieltä lautaselta ja oli siellä ällöttäviä läskin palojakin... Paikka oli Aurum Bistro, aivan keskustan lähellä. Täytyy ehkä maistaa myös jossain toisessa paikassa niin voi sitten päättää, että onko se aina tuollaista vai vaan tässä kyseisessä paikassa. Mutta tuon paikan Gulassisoppaa en suosittele!!